リンゴリラ編集部

~21歳フリーター女の雑記~

【Twitterで話題】みたらし団子の肉巻きって美味しい?まずい説も?実際に作ってみた!

 

こんにちはリンゴリラです🍎

 

Twitterで話題になってた

みたらし団子の肉巻き!

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話題になってたはいたものの、実はまずい説が。

最高に美味しそうなのに なんで?

と思ったので、

さっそく作って検証していきましょう🙋‍♀️

 

 

 

《作ってみる》

①豚肉でみたらし団子を包む 

私はお弁当にも入れたいので、串から外して包みました!

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串から外して2個ずつだと

豚肉の幅とぴったりで良い感じ👌

 

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⬆️串5本分

 

②小麦粉をまぶす

まんべんなく表面が白っぽくなるまで まぶします。

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⬆️これ非常に便利です

 

 

➂焼く

フライパンに油をひいて焼いていきます

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つなぎ目を下にして 並べてから火をつければ 

慌てずに綺麗にできます!

(餃子とかも 慌てちゃうから並べてから火をつけるようにしてるw)

 

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良い感じ!

 

④焼き目がついたら、タレを投入

全体に焼き色がついたら タレを投入!

(タレ:砂糖1.醤油2.みりん2  の割合で混ぜる)

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⬆️タレ


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今回は中さじ(15ml)のスプーンで

砂糖1さじ、醤油2さじ、みりん2さじ入れました。

 

投入!

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完成!!

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照りが良い感じで、美味しそう!

(並べてない分はお弁当用に別分けしています)

 

 

《食べてみる》

端面はこんな感じ。

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外側が  肉巻きおにぎりの 肉の味で

中が みたらし団子の味。

 

夕ご飯のメインとして作ったんだけど、

ご飯には合わないと感じました。

中のみたらしの甘い味が、

外側の肉巻きおにぎりの味を消しに行ってる様な。

 

ざっくりまとめると、

中はご飯を入れて肉巻きおにぎりにした方が美味しいです😂

 

ただ、次の日のお昼でお弁当で食べたときは

お肉とみたらしの味が馴染んで うまみが増してました!

なのでお弁当のおかずとしては最適なのかも?

 

是非作ってみる際は

スグ食べずに寝かせてみてください笑

 

 

 

以上、リンゴリラでした🦍